Festive Season Menu

Festive Menu

From 1st of December to 31st of December 2023

$158

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Tartare di Capesante con Pomodori Secchi e Polvere di Sedano

Scallop tartare with sun dried tomato and celery powder

Zuppetta di Astice con Frittelline ai Gamberi

Boston lobster bisque with prawn fritter

Raviolini Ripieni ai Piselli con Emulsione al Parmigiano e Consistenze di Prosciutto

Green pea ravioli with parmesan cheese emulsion and Parma ham textures

Filetto di Ippoglosso Grigliato con Pomodori al Forno e Pesto alla Rucola

Grilled halibut fillet with baked tomato and arugula pesto

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Tagliata di Manzo Americano con Purea di Castagne e Pancetta Croccante

US Prime beef tagliata with chestnut puree and crispy bacon

Panettone Classico con Crema al Mascarpone e Frutti di Bosco

Classic Christmas panettone with mascarpone cream and berries

Servizio del Te e Caffe

Coffee and tea

Prices are subjected to 10% service charge & prevailing taxes.